Abbiamo tenuto uno stand al World Tea Farms Festival a Wazuka, Kyoto per due giorni. Ci sono molti giovani coltivatori di tè che lavorano e imparano gli uni dagli altri a Wazuka. Non sembrano esserci coltivazioni di tè abbandonate lì. È meraviglioso, ma odio dire che non è il caso di Shizuoka… Immagino sia perché il prezzo del Matcha non è troppo basso. Spero che queste fattorie ben tenute durino a lungo, nonostante le difficoltà del TPP ...
Il post Festival mondiale delle piantagioni di tè apparve prima YUNOMI.
