Un felice anno nuovo in ritardo a te! Spero che il 2023 sia iniziato bene per te.
Oggi, 20 gennaio in Giappone segna Daikan (大寒；daikan), la stagione del grande freddo ed è descritta come il periodo più freddo dell'anno. Daikan generalmente copre un periodo compreso tra il 20 gennaio e il 3 febbraio, l'ultimo periodo delle 24 principali divisioni del calendario tradizionale giapponese. Dopo questo periodo arriva la tanto attesa primavera…
Cambiando un po' la marcia, scrivo oggi con l'intenzione di toccare un famoso proverbio giapponese, “ichigo-ichie”. Avendo trascorso più anni all'estero, solo pochi proverbi giapponesi mi sono rimasti impressi nel corso degli anni e ichigo-ichie sembra essere uno di questi. In realtà mi sorprende il fatto che devo ancora scrivere di questo proverbio Yunomi poiché ha radici nella cerimonia del tè giapponese. Bene, ecco la mia opportunità!
Ichigo-ichie, scritto con caratteri kanji come 「一期一会」 significa “una volta, un incontro” e cattura l'idea che viviamo ogni momento solo una volta. Quindi, come si collega questo proverbio al tè?
La sua storia risale al Giappone del XVI secolo, a Sen no RikyuE' ai tempi della cerimonia del tè giapponese, dove si chiedeva di essere presenti ad ogni momento della bevuta del tè. I partecipanti sono venuti a una cerimonia del tè con la consapevolezza che il momento racchiuso nella cerimonia non si sarebbe mai più ripetuto. Si dice che il proverbio sia stato ulteriormente enfatizzato da un maestro del tè di nome II Naosuke (1815 - 1860) a metà del XIX secolo. La storia racconta che era costantemente minacciato di assassinio e quindi preparava il tè ogni giorno come se fosse l'ultimo. In questo modo, ha detto che il tè era unico e più bello che mai...
Una bella e unica tazza di tè con il Kyusu giapponese con impugnatura laterale; fotografato da Atelier del tè Sueyoshi.
Questo approccio di bere consapevolmente una tazza di tè mi ricorda il monaco vietnamita Thich Nhat Hanh Gli insegnamenti e/oi modi di essere di (Thay), abbracciando l'impermanenza della vita (1). Molte persone hanno citato il modo in cui Thay si gode consapevolmente una tazza di tè:
“Bevi il tuo tè lentamente e con riverenza, come se fosse l'asse su cui ruota il mondo terrestre – lentamente, uniformemente, senza correre verso il futuro; Vivi il momento reale. Solo questo momento è vita.”
Quando ero uno studente laureato, gli insegnamenti di Thay hanno avuto un grande impatto su di me poiché sentivo che avevo sempre bisogno di "fare" qualcosa invece di "essere". Ricordo come ascoltare queste parole di Thay mi diede un senso di conforto mentre cercavo di sorseggiare alcune delle mie preoccupazioni!
“Essere consapevoli significa essere pienamente presenti con qualunque cosa stiamo facendo. Se stai bevendo il tuo tè, bevi semplicemente il tuo tè. Non bere le tue preoccupazioni, i tuoi progetti, i tuoi rimpianti. Quando tieni in mano la tua tazza, potresti voler inspirare, riportare la tua mente al tuo corpo, fermare il tuo pensiero e diventare pienamente presente. In quel momento, diventi reale e la tazza di tè diventa reale. In questo stato di vera presenza e libertà ti diverti semplicemente a bere il tuo tè.
Se conosci Thich Nhat Hanh insegnamenti, Buddismo, e/o con consapevolezza, il Il proverbio giapponese "ichigo ichie" potrebbe sembrarti abbastanza familiare. In Giappone, al giorno d'oggi, ichigo ichie non è specifico del contesto della cerimonia del tè ed è generalmente utilizzato per riferirsi in particolare agli incontri che accadono in modo univoco solo una volta nella vita, anche con persone che incontri regolarmente poiché ogni incontro con loro è unico per quel momento. Curiosamente era anche il titolo giapponese dato al famoso film americano “Forest Gump”.
Come esseri umani, abbiamo la capacità di dimorare nel passato o di pensare al futuro. Forse hai sentito parlare del famoso studio di ricerca condotto da Killingsworth e colleghi che ha dimostrato che trascorriamo circa il 46% del nostro tempo vagando con la mente, ruminando con pensieri negativi (2). Quindi, mentre ci vuole una pratica continua per vivere pienamente nel momento presente, spero che in questo nuovo anno tu possa avere molti deliziosi momenti "ichigo-ichie" con il tuo tè. Cioè, tempo e spazio per apprezzare davvero la tua tazza di tè! E forse, questo approccio/pratica di essere pienamente presenti con i tuoi tè si diffonderà naturalmente ai tuoi incontri con persone, animali, piante e oltre...!
Un incontro ichigo-ichie memorabile con una tazza di tè. A volte, per me, le migliori tazze di tè si bevono in montagna durante lo zaino in spalla!
Riferimenti:
- La via d'uscita è dentro: sei davvero lì per la tua tazza di tè? Modi pratici per rallentare
- Killingsworth, MA, e Gilbert, DT (2010). Una mente errante è una mente infelice Scienze, 330(6006), 932-932.
Immagine di presentazione: Gelidi auguri di Capodanno alla Tea Farm; fotografato da Giardino del tè Kajihara.
