Ecco una tecnica di preparazione rapida per batabatacha.
Si prega di regolare la quantità di acqua e foglie di tè secondo i propri gusti.

* Di solito viene utilizzato un bollitore per la preparazione della birra, ma non ne avevamo uno nel nostro ufficio, quindi abbiamo deciso di usare una padella.

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Tradizionalmente, il batabatacha viene frullato fino a renderlo spumoso usando un frusta speciale. (Guarda il video sotto.)