Morita Tea Shop: Tea Time, Genmaicha con Matcha (200g)

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Descrizione

Il nome del prodotto per questo Genmaicha con la miscela matcha è letteralmente chiamato “Tea Time” ( 庭 待 夢 (て ぃ ー た い む)), il Morita Tea Shop ha giocato un po 'con l'uso dei caratteri per farlo leggere in quel modo in giapponese. Mescolare il matcha in tè in foglia (principalmente sencha o genmaicha), questa idea è nuova per te? In realtà è apprezzato da molte persone! Questo genmaicha è stato realizzato con riso integrale giapponese domestico con una base di fukamushicha e con matcha Uji di alta qualità. Il Morita Tea Shop consiglia di fermentarlo rapidamente ad alta temperatura per far risaltare il colore verde brillante del matcha, l'aroma fragrante del riso integrale e, naturalmente, il suo sapore ricco. 
La famiglia Morita miscela sapientemente il tè da circa 80 anni nella regione di Sayama, nella prefettura di Saitama (a nord di Tokyo e una delle principali regioni produttrici di tè in Giappone) per sviluppare tè di alta qualità. Come frullatori, selezionano foglie di alta qualità da varie piantagioni di tè in Giappone e le acquistano come aracha o tè lavorato ma non finito.

AROMA
★ ★ ★ ★ ★
UMAMI
★ ★ ★
SHIBUMI

Informazioni sul prodotto

  • Nome: Tea Time, Genmaicha con Matcha
  • Nome giapponese: 抹茶 入 玄 米 茶 「庭 侍 夢」
  • Ingredienti: Tè verde, riso integrale tostato, tè verde matcha in polvere
  • Peso netto: 200 grammi / 7 oz
  • Raccolta delle foglie di tè: Estate
  • Regione delle foglie di tè: Sayama, Saitama
  • Venditore: Negozio di tè Morita
  • Posizione: Prefettura di Saitama

Note ripide

  • : 3g. Ora: 45-60 sec. Acqua: 90C / 194F, 1 tazza.

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