Shogyokuen: germogli di foglie di tè verde Mecha, Jyogyokujin 上 玉真

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Titolo: 100g / 3.52 oz
Prezzo: XNUMX
JPY ¥ 1,300

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A disposizione

Descrizione

Note ripide

  • Prima macerazione per il gusto umami: : 5g. Ora: 2 min. Acqua: 60C / 140F, 120 ml.
  • Seconda macerazione per il gusto sencha: Ora: 20 secondi. Acqua: 80C / 176F, 240 ml.
  • Terza macerazione per il gusto sencha: Ora: 40 secondi. Acqua: 80C / 176F, 240 ml.

Informazioni sul prodotto

  • Nome: Sencha, Jyogyokujin
  • Ingredienti: Tè verde
  • Peso netto: 100 grammi / 3.52 oz
  • Raccolto: Primavera
  • Regione: Kyotanabe, Kyoto.

Info fornitore

  • Nome: Shogyokuen
  • Tipologia: Fabbrica di tè, azienda di famiglia
  • CEO: Hiroshi Kobayashi
  • Stabilito: 1827
  • I dipendenti: 12

 

Hiroshi Kobayashi è un frullatore pluripremiato e uno dei 13 professionisti del tè in Giappone che detengono il grado più alto nella valutazione del tè, livello 10.

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