Kurihara Tea #24: 2022 Single Cultivar Yame Sencha - Saemidori 単一品種八女煎茶さえみどり


Modello: 20 g / 0.7 once / 2022
Prezzo:
JPY ¥ 700

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Disponibile

DESCRIZIONE

Un sencha di cultivar singolo saemidori dal nuovo campo di tè di Kurihara Tea Farm in Yame, prefettura di Fukuoka

La cultivar saemidori ha guadagnato il rispetto nel settore per il suo colore brillante, il sapore dolce e ricco di umami. Come sencha, produce un delizioso equilibrio di erba con una forte sapidità dall'umami.

Informazioni sul prodotto

  • Ingredienti: Tè verde
  • Raccolto: Maggio
  • Regione: Villaggio di Yabemura, Yame, Fukuoka
  • Note: Viene utilizzata una cottura a vapore regolare (40-50 secondi) ma le foglie sono giovani e delicate, quindi il risultato è vicino a una cottura a vapore profonda (fukamushi)

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