Mannen: Ume Konbucha - Polvere di tè giapponese per zuppa di prugne e alghe 梅こんぶ茶


Prezzo:
JPY ¥ 398

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DESCRIZIONE

Chiamalo brodo da sorseggiare, tè da zuppa, tè salato...In Giappone, l'alga kombu o kelp è spesso usata come base per il brodo ed è stata anche consumata come bevanda rinfrescante piuttosto che come zuppa servita con un pasto.

Da una prospettiva occidentale, il sapore saporito e salato lo rende più una zuppa istantanea, ma ti invitiamo a berlo come tè, a metà pomeriggio, per ringiovanirti per il resto della giornata. 

L'aroma di prugna giapponese è una deliziosa aggiunta al brodo di Hokkaido kombu (alghe).

 

Informazioni sul prodotto

  • Ingredienti: Sale da cucina (prodotto in Giappone), destrina, essiccati prugna giapponese (bambino), kombu (alga kelp), estratto/aroma di lievito (aminoacidi, ecc.), acidificante, aroma, colorante alimentare di mais viola.

Preparazione 

  • Come tè: sciogliere una bustina o mezzo cucchiaino di polvere in acqua calda (80°C/176°F o più calda, utilizzando una tazza o una ciotola di circa 150 - 200 ml).
  • Come brodo: Sciogliere la polvere a piacere in acqua calda ed è pronta per l'uso.

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