NaturaliTea # 02: Sencha Green Tea, Spring Midori First Flush

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Dimensioni: 65 g / 2.3 once / 2020
Prezzo:
JPY ¥ 2,400

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Descrizione

Primo raccolto biologico di foglie di tè (miscela Yabukita) coltivate ai piedi del Monte Fuji, nella prefettura di Shizuoka.

Oltre ai propri campi, l'azienda della famiglia Kinezuka ha collaborazioni con oltre trenta altri agricoltori vicini sia per ricercare tecniche di agricoltura biologica sia per lavorare insieme per produrre foglie di tè e altri prodotti. Le foglie vengono quindi aggregate e trasformate nei prodotti seguenti.

Informazioni sul prodotto

  • Nome: Spring Midori First Flush
  • Nome giapponese: 春 の 香 み ど り
  • Ingredienti: 100% foglie di tè verde coltivate a Shizuoka
  • crescere: Miscela Yabukita
  • Raccolto: Vendemmia all'inizio di maggio
  • Note di coltivazione: Coltivato senza pesticidi. Fertilizzato con compost organico.
  • Regione: Fujieda, Shizuoka
  • Tipo di fornitore: Cooperativa agricola a conduzione familiare.
  • Stabilito: 1976
  • Produttore: Toshiaki Kinezuka, Presidente, Hito to No, Shizen wo Tsunagu Kai (NaturaliTea)
  • Luogo: 1416-3 Takizawa Fujieda-shi, Shizuoka 426-0134 Giappone

Informazioni sul venditore

NaturaliTea è una cooperativa privata di agricoltori gestita dalla famiglia Kinezuka, i cui campi di tè producono oltre il 20% dei tè della cooperativa. Con sede sulle colline di Fujieda, Shizuoka, la cooperativa è stata fondata quasi 40 anni fa da Toshiaki Kinezuka. Gli agricoltori della cooperativa sviluppano insieme tecniche per coltivare tè, riso e verdure senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti sintetici.

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