Descrizione
Ayumi Kinezuka torna spesso in Sri Lanka per studiare le tecniche e le incorpora, le combina con la nostra conoscenza delle piante di tè giapponese Yabukita per creare il Setoya Momiji. Ciò a cui miriamo è un tè morbido, naturalmente dolce senza astringenza che abbia un sapore straordinario senza mescolare zucchero o latte.
Setoia è il nome dato al area nella città di Fujieda, nella prefettura di Shizuoka, dove si trovano molti dei nostri campi.
Momiji è il nome dell'acero giapponese, un bellissimo albero con foglie delicate che diventano rosso vivo e arancioni durante l'autunno.
Informazioni sul prodotto
- Ingredienti: Tè verde
- Vendemmia: Fine giugno
- Regione: Fujida, Shizuoka
- Note di coltivazione: Senza pesticidi. Fertilizzato con compost organico.
Informazioni sul produttore
- Produttore: Famiglia Kinezuka (NaturaliTea della famiglia Kinezuka)
- Tipologia: Azienda agricola del tè a conduzione familiare e cooperativa di produzione privata
- Reti: 1976
- Location: 1416-3 Takizawa Fujieda-shi, Shizuoka 426-0134 Giappone
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