Descrizione
La varietà Okumidori (cultivar) della pianta del tè è una delle cultivar primarie utilizzate per il matcha, produce un matcha con un colore verde intenso. Questa cultivar è un matcha di Uji. È una cultivar nota per avere un gusto e un aroma forti.
Se sei curioso di confrontare diverse cultivar, Obubu Tea Farms ha anche a disposizione un set di confronto cultivar che rappresentano alcune delle principali cultivar particolarmente adatte alla prefettura di Kyoto.
Informazioni sul prodotto
- Nome: Okumidori Matcha
- Ingredienti: Tè verde
- Peso netto: 25 grammi (0.88 once)
- crescere: Okumidori
- Vendemmia: Primavera
- Note di coltivazione e lavorazione: Ombreggiato per 3-4 settimane prima della raccolta, cotto a vapore ed essiccato senza rotolare per ottenere foglie di tencha. Le foglie di tencha raffinate vengono quindi macinate dal mulino a pietra in polvere di matcha.
- imballaggio: Yunomi confezione (busta richiudibile).
Informazioni sul produttore
- Nome: Piantagioni di tè di Kyoto Obubu
- Presidente / agricoltore: Akihiro Kita
- Location: Wazuka, Kyōto
Kyoto Obubu Tea Plantations, è un marchio di tè giapponese di proprietà e gestito da coltivatori di tè nella città di Wazuka, Kyoto. Fondata da Akihiro Kita e Yasuharu Matsumoto nel 2004, l'azienda è nata come impresa sociale agricola. L'obiettivo di Akky e Matsu era ed è ancora quello di insegnare agli amanti del tè sia in Giappone che all'estero il valore della coltivazione del tè e di contribuire alla società attraverso il tè.
Pagamento e sicurezza
Le tue informazioni di pagamento vengono elaborate. Non memorizziamo i dettagli della carta di credito né abbiamo accesso ai dati della tua carta di credito.