Nishide: Uji Matcha Chiyo Mukashi 千代 昔 宇 治 抹茶, macinato in pietra, grado cerimoniale standard 40 g

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Descrizione

  • Nome: Uji Matcha Chiyo Mukashi
  • Nome giapponese: 千代 昔 宇 治 抹茶
  • Ingredienti: tè verde
  • Peso netto: 40 grammi
  • Raccolto: Maggio-giugno a seconda dell'anno
  • Note: Ombreggiatura diretta per 3-4 settimane. Macinato con mulino a pietra.
  • Regione: Ujitawara, Kyoto

Informazioni sul venditore


La Nishide Tea Factory è gestita dal team di marito e moglie, Takashi e Atsuko Nishide e dalla loro famiglia. Fondata oltre 140 anni fa, la famiglia Nishide acquista tè aracha (foglie non raffinate) dalle piantagioni di tè di Kyoto e nelle prefetture circostanti, e le raffina ulteriormente per creare foglie di tè di alta qualità che siano uniformi per colore e forma e, naturalmente, eccellenti nel sapore .

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