Takeo Tea Farm: Spring Konacha Green Tea, Ichiban (certificato JAS biologico) 一番粉茶


Prezzo:
JPY ¥ 400

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A disposizione

DESCRIZIONE

Konacha è fatto di germogli di tè, polvere e piccole foglie che vengono filtrate durante la lavorazione del tè. Ha un sapore deciso e un colore verde intenso. Un altro nome è "sushi-tea (sushi-cha)" perché è stato servito nei ristoranti di sushi. Questa konacha verde spessa e facile da preparare era comoda per una preparazione rapida. Di solito viene utilizzato un colino di bambù.

La konacha del contadino Takeo-san è prodotta con foglie di tè prese solo dall'ichiban-cha (tè del primo raccolto).

Istruzioni per la preparazione

Gli importi seguenti sono linee guida. Regola in base alle preferenze.

  • : 3 grammi (0.11 once)
  • Quantità d'acqua: 100 cc (1/2 tazza, 3.4 fl oz)
  • Temperatura dell'acqua: 60˚C gradi (140˚F gradi)
  • Tempo di infusione: 30 secondi

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