Descrizione
Questa miscela delle migliori foglie raccolte a mano dai campi di tè del contadino Hiraoka-san include anche una leggera quantità di foglie leggermente appassite per creare un profilo aromatico complesso e unico con sottili note di uva secondo il contadino.
Quest'anno (2022) le foglie sono state raccolte sotto la luna rosa!
Aggiornamento novembre 2022 - Un lotto speciale è stato realizzato per il Saitama Prefectural Tea Competition e ha vinto il 1° posto, il Minister's Award.
Note ripide
- Tè: 5 grammi
- Tempo : 60 secondi
- Water: 70C / 160F, 200 ml
- Usa una temperatura più calda per una maggiore astringenza, una temperatura più fredda per una maggiore dolcezza. Dai anche un'occhiata al nostro tecniche di macerazione sezione per informazioni su macerazione a freddo e macerazione su ghiaccio, ecc.
Informazioni sul prodotto
- Ingredienti: Tè verde
- crescere: Miscela delle foglie più giovani del giardino
- Ombreggiato per alcuni giorni prima della raccolta
- Vendemmia: metà aprile, raccolto a mano
- Regione: Sayama, Saitama
Informazioni sul produttore
- Nome: Giardino del tè Hiraoka
- CEO: Tadahito Hiraoka
- Location: Sayama, Saitama
- Reti: Durante il periodo Edo (1600 - 1868, data esatta sconosciuta)
Pagamento e sicurezza
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