Descrizione
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Yuzu in polvere a base di agrumi yuzu coltivati dall'agricoltore Yujiro Oishi sull'isola di Tsushima, Nagasaki.
La famiglia Oishi ha scoperto che yuzu cresce sorprendentemente bene sul terreno montuoso di Tsushima ed è relativamente facile da coltivare senza pesticidi. Le bucce di yuzu sono state accuratamente essiccate e frantumate.
Per favore, goditi il profumo e il gusto citrico e rinfrescante del loro yuzu coltivato in casa. L'aroma dello yuzu darà un bel accento ai tuoi piatti.
Informazioni sul prodotto
- Ingredienti: Scorze di agrumi di yuzu in polvere
- Scadenza: Dopo l'apertura il prodotto si conserva a temperatura ambiente per un anno
- Regione: Isola di Tsushima, Nagasaki
- Fattoria: Oishi Tea Farm (fattoria artigianale a conduzione familiare)
- Location: 817-1603, 1384 Higashizato, città di Kamiagata, città di Tsushima, prefettura di Nagasaki
Ricetta
Ricetta per Asazuke (浅漬け, in salamoia) di piccoli ravanelli rossi e sedano
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