Descrizione
Sale marino combinato con polvere di agrumi yuzu ottenuta da agrumi yuzu coltivati dall'agricoltore Yujiro Oishi sull'isola di Tsushima, nella prefettura di Nagasaki.
La famiglia Oishi ha scoperto che yuzu cresce bene sul terreno montuoso di Tsushima e che è relativamente facile coltivare senza pesticidi. In questo sale yuzu, la buccia di yuzu della fattoria di Oishi è stata accuratamente essiccata e frantumata e mescolata con il sale marino (chiamato Hama Oshio) proveniente dall'isola di Tsushima. Un prodotto locale che è stato rifinito con il metodo di fabbricazione del forno. Per favore, goditi il profumo e il gusto citrico e rinfrescante dello yuzu che si combina piacevolmente con il gusto morbido del sale naturale.
Quando usare il sale yuzu? Servire con tempura o piatti fritti, gustarlo con la pasta, il pollo o semplicemente cospargerlo sull'insalata con olio d'oliva per fare un antipasto rinfrescante. Divertiti ad esplorare!
Informazioni sul prodotto
- Ingredienti: Sale, polvere di yuzu
- Peso netto: 20 g / 0.7 once
- Regione: Isola di Tsushima, Nagasaki
- Fattoria: Oishi Tea Farm (fattoria artigianale a conduzione familiare)
- Location: 817-1603, 1384 Higashizato, città di Kamiagata, città di Tsushima, prefettura di Nagasaki
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