Descrizione
Questo livello di matcha è pensato per usi come la cottura su larga scala o frullati e altre bevande in cui il colore non è importante. Il sapore del matcha è amaro, il che riduce il suo valore come matcha, ma in alternativa aiuta il sapore del matcha a distinguersi dagli altri sapori, mentre il matcha di alta qualità viene generalmente sopraffatto a meno che non venga utilizzata una grande quantità.
Vedi altri gradi
Nota: l'imballaggio può cambiare di volta in volta.
Ulteriori informazioni su come Yunomi gradi matcha
- Ingredienti: Tè verde in polvere
- imballaggio: Sacchetti di plastica argentati richiudibili
Yunomi Valutazione - 6/100
Basato sulla nostra degustazione, questo prodotto ha il seguente profilo. Tuttavia, le degustazioni non vengono condotte fianco a fianco e l'acqua, la temperatura ambiente, ecc. Diverse possono influire sul risultato. Si prega di utilizzare questo profilo come semplice guida.
- Umami: 1/20 (20 è l'umami più ricco). Nessun sapore di umami.
- Cremosità: 1/20 (20 è il più cremoso). Non cremoso.
- Mancanza di astringenza: 1/20 (20 essendo il meno astringente). Molto astringente.
- Mancanza di amarezza: 1/20 (20 essendo il meno amaro). Molto amaro.
- Colore: 1/10 (10 è il verde più vivace). Colore giallo-verde opaco.
- Texture: 1/10 (10 è più liscio/meno granuloso). Trama granulosa.
Informazioni sul prodotto
- Ingredienti: Tè verde
- Regione: Ci riforniamo da Kagoshima, Kyoto, Nishio, Mie e Shizuoka, in Giappone.
- Vendemmia: Primavera
- Note: Tutte le foglie di tè utilizzate sono state coltivate senza pesticidi ma non erano necessariamente certificate come biologiche
Ricetta
Pagamento e sicurezza
Le tue informazioni di pagamento vengono elaborate. Non memorizziamo i dettagli della carta di credito né abbiamo accesso ai dati della tua carta di credito.