Descrizione
Una forma molto erbacea e astringente di tè verde, fatta con foglie che sono state lasciate maturare, per essere coltivate a grandi dimensioni - la forte erba/amarezza/astringenza è considerata di qualità inferiore in Giappone. Una qualità superiore può essere ottenuta con foglie raccolte primaverili (generalmente le foglie continuano a crescere dopo che la raccolta primaverile di foglie di qualità superiore è stata completata), mentre i raccolti estivi e autunnali sono di qualità inferiore.
Questo tè tende ad avere una minore quantità di caffeina così come dolcezza/sapore. È anche un'ottima base da miscelare con altri ingredienti come il tè aromatizzato.
Note ripide
Tè: 5 grammi. Tempo : 1 minuto. Water: 200 ml. 80°C/176°F gradi.
Informazioni sul prodotto
- Ingredienti: Tè verde
- crescere: Miscelato
- Vendemmia: Miscelato
- Regione: Le fonti provengono da Mie, Shizuoka, ecc. e, salvo diversa indicazione, provengono da fattorie che crescono senza pesticidi.
- Livello di caffeina: Basso.
Pagamento e sicurezza
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