Matcha e altri tè in polvere
PRODOTTI
- Filtro per Solo Matcha
- Filtro per Tè verde in polvere (non matcha)
- Filtro per Tè alle erbe in polvere
- Filtro per Miscele per bevande istantanee
- Info: Lista di Yunomi gradi matcha
- Info: Tutto ciò che devi sapere sulla qualità del matcha
- Info: In che modo il prezzo del matcha influisce sulla sua composizione chimica
- Info: Sulla cerimonia del tè giapponese
Il Matcha è un tipo speciale di tè verde creato da foglie di tè che sono state sfumate, quindi elaborate mediante cottura a vapore, essiccazione senza rotolare (la maggior parte dei tè verdi giapponesi viene arrotolata), raffinando in fiocchi, quindi macinata in una polvere fine. L'ombreggiatura limita la catechina dal sapore amaro e aumenta il contenuto di teanina gustosa nella foglia creando il profilo aromatico unico del matcha.
Se creata da altri tè verdi come il sencha, o se non sfumata, la polvere è indicata come una polvere di tè verde e spesso ha più catechina del matcha (quindi ha un sapore più amaro).
In questa sezione sono elencate anche altre polveri a base di tè ed erbe.
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Yunomi Tè
Yunomi Matcha: Uji no Aji - Kiyomizu, grado cerimoniale standard (30 g)
(20)
Da $ 21.30
Disponibile

Fabbrica di tè Shogyokuen
Shogyokuen: Matcha Izumi no Shiro, grado cerimoniale standard (raccolto primaverile) 泉の白
(15)
Da $ 21.30
Disponibile

Yunomi Tè
Yunomi Matcha: Uji no Aji - Kibune, grado cerimoniale imperiale (30g)
(19)
Da $ 35.16
Disponibile

Yunomi Tè
Yunomi Matcha: Coltivato in modo naturale - Kodama - Grado cerimoniale standard
(18)
Da $ 24.29
Disponibile

Yunomi Tè
Yunomi Matcha: Matcha di qualità culinaria premium (raccolto primaverile)
(8)
Da $ 12.57
Disponibile, 18 unità

Kouyoudo
Kyoto Kouyoucha, Ume shiso kombu matcha blend di Kouyoudo - 2g x 10 bustine (Konbucha)
(11)
$ 12.78
Disponibile

AOI Seicha
AOI Seicha: Nishio Matcha - Yaeyama, Standard Ceremonial Grade Usucha (30g) 御 薄 茶 、 八 重 山
(3)
$ 24.51
Disponibile
Fattoria del tè Nakai
Nakai Tea Farm: Uji Matcha Seisho (Okumidori) Grado cerimoniale standard, Wazuka, Kyoto
(2)
Da $ 21.30
Disponibile
Fattorie di tè Obubu di Kyoto
Obubu Matcha: Cultivar Gokou di Wazuka, Kyoto
(4)
Da $ 26.63
Disponibile

Yunomi Tè
Yunomi Matcha: Uji no Aji - Yasaka, grado cerimoniale Premium (30 g)
(3)
Da $ 26.42
Disponibile
Fattorie di tè Obubu di Kyoto
Obubu Matcha: Cultivar Uji Hikari (25 g) di Wazuka, Kyoto.
(3)
$ 26.63
Disponibile

AOI Seicha
AOI Seicha: Nishio Matcha - Tenkei, Koicha cerimoniale di grado Heritage (30 g) 御 濃茶 、 天 慶
(5)
$ 106.55
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