Descrizione
Hatomugi o Le lacrime di Giobbe il tè è una tisana popolare in Giappone, soprattutto nella stagione estiva come tè freddo.
Il 100% di questo tè hatomugi biologico proviene dall'agricoltura Kanazawa con sede nella prefettura di Ishikawa. Kanazawa Daichi Co., Ltd., è il ramo di produzione di Kanazawa Agriculture Co., Ltd.
Kanazawa Agriculture è da tempo dedita all'agricoltura biologica e le sue operazioni sono state certificate biologiche (nel 2009) nell'ambito del National Organic Program dell'USDA, la Japan Organic & Natural Foods Association (2001) e soddisfano le qualifiche di certificazione dell'agricoltura biologica dell'UE.
(Il CEO di Kanazawa Daichi Shinjiro Imura a sinistra, il presidente di Kanazawa Agriculture e il padre di Shinjiro, Akira Imura, a destra)
INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
NOME: Tè d'orzo tostato biologico
INGREDIENTI: Le lacrime di Giobbe (は と 麦)
INFO FORNITORE
NOME: Kanazawa Daichi
LOCATION: Hatta-cho, città di Kanazawa, Ishikawa
INFO RIPIDO
HOT: Portare a ebollizione l'acqua con un bollitore e mettere 1 bustina di tè ogni 500 ml. Fai bollire per circa 4-5 minuti e rimuovi le bustine di tè.
FREDDO: Mettere 1 bustina di tè in 500 ml di acqua. Lascialo agire per circa 3 ore e rimuovi la bustina.
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