Descrizione
Prodotto da una cultivar di tè specifica per Shizuoka chiamata Koushun, questo tè oolong è diverso da qualsiasi altro tu abbia mai provato. Potresti trovarlo somigliare di più a un tè nero con un aroma dolce ed elegante. Questo è un tè che lascerà un'impronta che sarà difficile dimenticare.
Informazioni sulla cultivar Koushun: Molto diverso dalla cultivar Yabukita dominante, il sapore di "Koushun" è molto apprezzato, grazie al suo sapore forte, aroma gradevole e umami. Popolare tra le giovani generazioni femminili che amano questa cultivar per avere un profumo rinfrescante e floreale. Questa cultivar è adatta alla Prefettura di Shizuoka per la sua alta resa e la forte resistenza al freddo. Sebbene rara, oggi questa cultivar ha ricevuto riconoscimenti tra gli amanti delle singole cultivar del tè giapponese.
Note ripide
- Tè: 3 g, Tempo : 4 minuti, Water: 100C / 212F, 200 ml
- Ripeti 3-4 volte.
Informazioni sul prodotto
- Ingredienti: Té oolong
- crescere: Koshun
- Vendemmia: Estate
- Regione: Haruno Village, regione di Tenryu, Shizuoka
A proposito di Osada Tea
Fondato nel 1948, Osada Tea è un premiato produttore e grossista di tè giapponese, che si concentra sulla produzione di tè biologico e lavora a stretto contatto con gli agricoltori della cooperativa agricola Isagawa Tea nel villaggio di Haruno, nella regione di Tenryu di Shizuoka.
Il maestro del tè di quarta generazione, Osada Natsumi, detiene l'4° dan di valutazione del tè, è registrato come istruttore giapponese di tè ed è stato campione della 8a competizione nazionale di valutazione del tè.
Pagamento e sicurezza
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