Con sede a Kesennuma, una città devastata dal terremoto e dallo tsunami del 2011, Sato-san ha perso sia la sua casa che i suoi affari. Ma aveva la sua vita, la sua famiglia e la voglia di ricominciare da capo. Dalla struttura abitativa temporanea in cui vive attualmente lui e la sua famiglia, ha instaurato rapporti con aziende agricole di gelso e impianti di lavorazione e ha lanciato Kesennuma Kuwacha Eitoku, vendendo la foglia di gelso sana e priva di caffeina come foglia di tè e polvere di tè. La nuova società è stata lanciata in parte con una sovvenzione di NVIDIA, e un meraviglioso articolo su Sato-san può essere letto qui.

Origine di Kesennuma Kuwacha Eitoku

(Clicca per leggere la storia ispiratrice della famiglia Sato di aver perso casa e affari, sopravvivere allo tsunami e ricominciare da capo con il tè Kuwacha.)

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• NOME Kesennuma Kuwacha Eitoku
• LOCALITÀ 15-6 Kesennuma Park Housing Facility, 4-5 Sasagajin, Kesennuma, Prefettura di Miyagi 988-0073, GIAPPONE
• ISTITUITO nel 2011 all'indomani del terremoto e dello tsunami di Tohoku del 2011
• LAVORO IN AGRICOLTURA Acquistiamo foglie di tè di gelso da agricoltori locali sotto contratto nella prefettura di Miyagi e produciamo il sencha e la polvere nelle fabbriche locali di Miyagi.
• CULTIVAR DELLA PIANTA DEL TÈ yabukita, sayama-kaori, fukumidori