Fattoria del tè Takarabako
PRODOTTI

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▼Introduzione
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▼LA NOSTRA STORIA E INFO
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- Presidente: Kouichi Matsuura
- Ubicazione: 728-6 Ōbachō, Matsue-shi, Shimane-ken 690-0033. (La mappa sotto mostra i campi di tè e la fabbrica)
- Fondazione: 2003 (filiale di Matsuura Zouen KK (paesaggistica)
- Dipendenti: 5
- Certificazioni:
- Eco-agricoltore certificato dalla Prefettura di Shimane
- Certificazione biologica di JAS (Tea, Persimmon) per agricoltura, lavorazione e confezionamento
- Certificazione GAP locale dalla Prefettura di Shimane
- Premio d'eccellenza per il 19 ° Concorso per la promozione dell'agricoltura per la conservazione dell'ambiente in Giappone
Visualizza Tea Fields di Google Earth
Fondata nel 2003 come filiale di Matsuura Zoen KK, un'azienda paesaggistica locale la cui dedizione a una politica di non spreco li ha portati a sviluppare un fertilizzante organico (compost) dalle talee della loro attività paesaggistica. A dimostrazione della qualità del loro ferlizer, una divisione dell'azienda ha iniziato a coltivare tè e frutta, diventando Takarabako Tea Farm.
Takarabako Tea Farm si trova nel distretto di Oba Sorayama, nella parte meridionale della città di Matsue, nella prefettura di Shimane. Gli agricoltori conducono un'agricoltura di tipo a circolazione basata principalmente su tè e cachi, oltre a lavorare i raccolti e venderli direttamente ai consumatori locali.
Oggi Takarabako gestisce 7.4 ettari di piante di tè, 3.0 ettari di cachi e altri 2.0 ettari di altri prodotti agricoli come mirtillo, prugna, perilla, ecc. Tutti i prodotti agricoli sono coltivati con compost organico evitando l'uso di fertilizzanti chimici e pesticidi. Le colture di tè e cachi sono state certificate biologiche secondo il Japan Agricultural Standard (JAS).
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▼Video sulla produzione di Matcha
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