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▼Introduzione
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Yamane-en è un negozio di tè a conduzione familiare con sede vicino alla stazione di Sugamo sulla linea Yamanote Loop a Tokyo e gestito dal maestro del tè Michio Shiobara. Con 40 anni di esperienza nell'industria del tè giapponese alle spalle, Shiobara-san offre tè unici provenienti da piccoli villaggi in tutto il Giappone, nonché una serie di tisane popolari in Giappone per i loro benefici per la salute. Shiobara-san sta collaborando con Yunomi.us per insegnare al mondo i punti più fini del tè giapponese.
Aggiungeremo a poco a poco prodotti dal suo inventario di oltre 200, iniziando con alcuni premiati fukamushi e shincha di Kagoshima. Shiobara-san vende anche un'ampia varietà di tisane tradizionalmente giapponesi tra cui gobou-cha, soba-cha e altro ancora.
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▼LA NOSTRA STORIA E INFO
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- NOME: Yamane-en Tea Shop
- LUOGO: 3-34-1 Sugamo, Toshima-ku, Tokyo 170-0002, GIAPPONE
- STABILIMENTO: circa 60 anni fa.
