Un evento annuale tocha * 闘 茶, concorso di degustazione di tè, a Yabemura. Dobbiamo indovinare i cinque tipi di tè del gyokuro e del tè verde sencha.
I caratteri sulle carte ** usate in Yabemura sono 松竹梅 鶴 亀 (tradotto come pino 松, bambù 竹, prugna 梅, gru 鶴 e tartaruga 亀). Nella competizione a livello nazionale, di solito usano i caratteri 花鳥 風月 客 (tradotto come fiore 花, uccello 鳥, vento 風, luna 月 e ospite 客).
* Tocha è un concorso di degustazione di tè, o nell'antico Giappone era più un gioco che confrontava la qualità dei tè.
** Le carte rappresentano ogni tè e assaggi ogni tè etichettato con la carta e indovina che tipo di gyokuro o sencha è. Il documento è che i partecipanti prendano appunti dopo aver deciso la risposta.
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