Inizia la giornata con una nota confortante con questo Matcha Pumpkin Spice Latte! Questa bevanda nutriente e cremosa ti riscalda e sarà pronta in soli 5 minuti.
Non c'è niente come la gioia di avere questi bei colori in una fresca mattina d'autunno.
purea di zucca e matcha
La purea di zucca in scatola o fatta in casa funziona bene in questa ricetta. Ecco una ricetta facile per fare la purea di zucca. Divertiti a farlo. Il bel colore giallo ti metterà di buon umore. Sei fortunato se ce l'hai a casa! Puoi saltare alla ricetta del latte e iniziare ora.
Come fare la purea di zucca
INGREDIENTI
zucca o zucca (sbucciata e privata dei semi, tagliata a cubetti di dimensioni uniformi)
ISTRUZIONI
1 (Per il microonde) Mettere i cubetti in una ciotola copertura in una pellicola trasparente e scaldare a 500 W per 5-6 minuti.
(Per cuocere a vapore) Metti i cubetti in una pentola a vapore o in uno scolapasta su una pentola con acqua bollente e cuocili per 10-15 minuti. Verifica con la punta di un coltello che sia abbastanza morbido da poterlo schiacciare. Cuocere più a lungo se non è pronto. Scolarli, schiacciarli o metterli in un frullatore.
RICETTA Matcha Pumpkin Spice Latte

INGREDIENTI
[Per 2 tazze]
3 tazze di latte (caseario o non caseario)
2 cucchiai di purea di zucca, o più a piacere
2 cucchiai di zucchero
1.5 cucchiaino di spezie per torta di zucca (o 1 cucchiaino di cannella in polvere, 1/4 di zenzero in polvere e noce moscata), più altro per la guarnizione
2 cucchiai Matcha
4 cucchiai di acqua
panna montata, a scelta per servire
ISTRUZIONI
1 Mescolare il matcha con l'acqua in una tazza fino ad ottenere un composto liscio e privo di grumi.
2 In un pentolino versate il latte, la purea di zucca e lo zucchero. Scaldare delicatamente e frullare fino a che liscio e ben caldo. Spegnete il fuoco, aggiungete le spezie e il matcha. Sbatti fino a che liscio.
3 Versare il composto in due tazze. Servire così com'è, oppure guarnire con panna montata e un pizzico di spezie e/o matcha.
Regalati il Matcha Pumpkin Spice Latte!!
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