Una piccola lezione di lingua: "Ocha" o お 茶 significa letteralmente "tè" in giapponese, ma si riferisce specificamente al tè giapponese, che è per impostazione predefinita il tè verde giapponese. Poiché il sencha è il tipo più comune di tè verde in Giappone, la parola si riferisce generalmente a sencha.
La "O" in "ocha" (pronunciato "oh") è un prefisso onorifico, ma nel caso di oggetti quotidiani comuni oltre che importanti per la tua vita quotidiana, viene aggiunta la "o". Lo stesso vale per il telefono: "o-denwa" お 電話: "Mamma, hai una telefonata." diventa "お 母 さ ん 、 お 電話 で す よ。"
Ocha shimasenka?
"Ti andrebbe di prendere un tè?" Questa è una frase comune in Giappone ed è anche conosciuta come la linea di ripresa stereotipata. In effetti, potresti dirlo e poi andare a prendere un caffè. (Oh, l'orrore dell'occidentalizzazione!)
Quando hai un ospite giapponese a casa tua, servire una buona tazza di sencha lo impressionerà molto. La maggior parte dei giapponesi sorprendentemente non è molto esperta in ciò che è sencha di alta qualità, ma può sicuramente dire una tazza di ocha di buona qualità quando la assaggia. Nostro Yunomi Grado Premium House Blend è un buon punto di partenza.
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