La Yokota Tea Farm, che inizierà a vendere Yunomi.us entro la fine di ottobre, ha sede nella regione di Sayama nella prefettura di Saitama, a solo un'ora a nord di Tokyo. Il coltivatore di tè Yasuhiro Yokota è molto interessato agli amanti del tè di tutto il mondo e attualmente sta facendo del suo meglio per imparare l'inglese. Per favore, mandagli un breve messaggio per aiutarlo a praticare!
(la 2a e la 4a foto sono state scattate in una giornata piovosa ad agosto)
Aggiornamento rapido da Yokota-san: Sto elaborando il tè bancha autunnale. La foto a sinistra mostra il processo di cottura a vapore. La foto a destra mostra Yokota-san che sente le foglie nel processo di arrotolamento finale. Sentendo le foglie mentre vengono lavorate, può regolare il tempo, la forza e la velocità del rotolamento per produrre la foglia migliore ... tutto parte dell'arte e del mestiere di preparare il tè.
Il post Yokota Tea Farm raccoglie il bancha autunnale sotto il cielo blu apparve prima YUNOMI.
