Descrizione
Informazioni sul prodotto
- Nome: Tè Verde Serie Sencha Okumidori
- Nome giapponese: 煎茶 お く み ど り
- Ingredienti: Tè verde
- crescere: Okumidori
- Vendemmia: Primavera
- Regione: Wazuka, Kyōto
- NOTA: Coltivato senza pesticidi (in corso di certificazione biologica)
Informazioni sulla ripida
- Tè: 5 grammi. Tempo : 60 secondi. Water: 70 ° C / 158 ° F, 200 ml.
- Gli importi sopra sono linee guida. Regola in base alle preferenze.
- Considera anche la macerazione fredda (vedi Tecniche di bagnatura).
Info fornitore
- Reti: Circa 150 anni fa.
- Tipologia: Fattoria e fabbrica di tè a conduzione familiare
- Amore: Wazuka-cho, Soraku-gun, Kyoto, 619-1204 GIAPPONE
La coltivatrice di tè Teruko Azuma è originaria della Cina e sposata alla quarta generazione, lei e suo marito gestiscono una serie di campi di tè che coltivano principalmente tencha per la produzione di matcha, ma anche una piccola riserva di sencha e altri tè.
Pagamento e sicurezza
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