Descrizione
Questi fiori di sakura sottaceto creano il sapore del sakura mochi, un dolce tradizionale giapponese, e sono bellissimi per guarnire prodotti da forno e dessert. Immergere in acqua per lavare via il sale e aggiungerlo al tuo tè per un pizzico di sapore di sakura.
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Ingredienti: Fiori di Sakura, sale, aceto di ume (prugna giapponese)
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Regione: Odawara, Prefettura di Kanagawa
- crescere: Yaezakura Kanzan
- Stoccaggio: Refrigerare quando possibile. Mentre il prodotto non si guasterà se non refrigerato, il sale si scioglierà rendendo il fiore più salato e rovinandone il colore.
- Informazioni sugli allergeni: Questo prodotto non contiene quanto segue: gamberi, granchi, grano, grano saraceno, uova, latte, arachidi.
- Informazioni nutrizionali (per 100 grammi)
- Calorie: 11 kcal
- Proteine: 1.2 grammi
- Grassi: 0.2 grammi
- Carboidrati: 4.1 grammi
- Sodio: 60 grammi
- avvertimento: Rimuovere la confezione dell'assorbitore di ossigeno prima dell'uso.
Informazioni sul produttore
Lungo la costa a ovest di Tokyo, tra le città di Kozu e Ninomiya, con le montagne alle nostre spalle e il mare alle nostre porte, la nostra famiglia prepara cibo delizioso per la tua tavola da oltre un secolo. Ciò che iniziò allora il mio bisnonno, continuo oggi, coltivando alberi di sakura e ume e utilizzando le tecniche ereditate nel corso delle generazioni per produrre sakura, umeboshi e yukari (foglie di shiso viola in salamoia) in salamoia.
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