Come forare e cucinare il Sansai (山菜) in primavera in Giappone - Yunomi.life

Come foraggiare e cucinare Sansai (山菜) in primavera in Giappone

Sachiko Murata
Hai raccolto piante selvatiche commestibili in montagna e le hai cucinate? La primavera è una buona stagione per raccogliere 山菜(Sansai). Sansai letteralmente significa monte...
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Come foraggiare e cucinare Sansai (山菜) in primavera in Giappone

Sachiko Murata
Hai raccolto piante selvatiche commestibili in montagna e le hai cucinate? La primavera è una buona stagione per raccogliere 山菜(Sansai). Sansai letteralmente significa monte...
Cosa ti porta l'"amarezza primaverile" in Giappone - Yunomi.life

Cosa ti porta l '"amarezza primaverile" in Giappone

Sachiko Murata
Quando e come ti senti che è arrivata la primavera? È il momento in cui vedi sbocciare fiori particolari o è il momento in cui il giorno diventa l ...

Omizutori: una festa del fuoco e dell'acqua

Yunomi STAFF

Omizutori è un antico festival di due settimane che si svolge al Tempio Todaiji a marzo. Questo è un evento davvero emozionante che comprende molti rituali, inclusa una cerimonia del fuoco e dell'acqua.

Esplora il mondo dei bagni giapponesi

Yunomi STAFF

I bagni, comunemente indicati come “sento” in giapponese, sono stati parte integrante del sistema sociale giapponese sin dal periodo Edo. Questi edifici, che si trovano nella maggior parte dei paesi e delle città giapponesi, stanno lentamente scomparendo. Man mano che i bagni domestici diventano più popolari, meno persone frequentano i bagni ...

Visita Yakushima, l'ispirazione per la principessa Mononoke di Miyazaki

Vittoria Garafola

Dai un'occhiata al tè di Yakushima! Visita le antiche foreste di Yakushima Sede di alberi secolari e rocce ricoperte di muschio, Yakushima è una foresta lussureggiante situata al largo dell'isola di Kyushu, nel Giappone occidentale. La foresta è diventata il primo sito patrimonio mondiale dell'UNESCO del Giappone nel 1991. Tuttavia il sito è ...

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Una casa per l'arte su una collina a Wazuka

Vittoria Garafola

Cos'è Wazuka? Wazuka è una città nella prefettura di Kyoto famosa per il suo tè di alta qualità. Le famiglie contadine di Wazuka producono Ujicha da oltre 800 anni. Oggi circa 300 famiglie di contadini vivono ancora a Wazuka. L'arte appare nascosta tra il tè che rotola ...

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Stendi il tappeto rosso e celebra la Giornata delle ragazze

Asako Inoue

Hinamatsuri è un'occasione speciale in Giappone che celebra le ragazze, desiderando la loro felicità e salute. Hai mai visto uno dei caratteristici espositori per bambole? Sono una parte importante dell'evento, così come altre usanze come le bambole che galleggiano e mangiano cibo speciale.

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La Magica Valle dei Moomin di Saitama

Team Yunomi

Se hai familiarità con Moomins, penseresti che questo posto si trovi in ​​Finlandia. Tuttavia, puoi trovare questo posto magico vicino a Tokyo, nella prefettura di Saitama. Una foto pubblicata da 師 岡 祥子 (@moka___sa) il 21 agosto 2015 alle 1:24 PDT Saitama ...

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Ruby Silvious: 26 giorni di tè in Giappone

Asako Inoue

Chi è Ruby Silvious? Ruby Silvious non è il tuo artista medio. Ruby trasforma la spazzatura in un tesoro. Dà vita a frammenti trascurati di oggetti quotidiani. Trova la bellezza nelle cose che la persona media trascura. Un grafico professionista e una donna istruita a livello internazionale, Ruby Silvious ha ...

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