Descrizione
Descrizione del prodotto
- La pianta Matatabi (Actinidiaceae o "uva spina cinese") darà i suoi frutti all'inizio dell'estate con fiori bianchi, simili alla prugna giapponese.
- Il nome "Matatabi" significa "viaggiare di nuovo", ed è stato dato a questa pianta perché i viaggiatori si fermavano a mangiare il frutto, poi riprendevano il viaggio.
- Nell'inverno nevoso del distretto di Uonuma, Prefettura di Niigata, c'è una tradizione di servire gli ospiti che venivano da lontano tè matatabi e frutta matatabi sottaceto.
- Nel 2004, questo prodotto matatabi ha vinto un premio per lo sviluppo di nuovi prodotti dalla Divisione Alimentare del Ministero dell'Agricoltura, Foreste e Pesca.
- Le foglie di matatabi coltivate nella Prefettura di Niigata vengono lavorate con lo stesso metodo del normale tè verde e miscelate con la polvere ricavata dal suo frutto.
Informazioni sul prodotto
- Marchio: Union Foods Corporation
- Ingredienti: foglie di matatabi, polvere di frutta matatabi.
- Peso netto: 10 grammi
- Dimensioni: 23 x 1 x 11 cm
- Contenuto: 10 bustine di tè (1 g x 10)
- Produttore: Union Foods Corporation
3-135 Wakaba, Ojiya, Prefettura di Niigata, 947-0054
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