Descrizione
Chashaku, o un misurino da tè per il matcha, è l'utensile tradizionale usato per raccogliere il matcha nella pratica del chanoyu. Questo bellissimo pezzo è realizzato in bambù bianco.
Il "white" bambù 白竹 utilizzato per la paletta stessa è il bambù henon (hachiku 淡竹) a cui è stato rimosso il colore attraverso tecniche tradizionali e secolari. Un tipo specifico di bambù coltivato nella regione Kinki del Giappone (Nara, Kyoto, Osaka, Wakayama , etc) viene raccolta in inverno dopo 2-3 anni di crescita, bollita per eliminare l'olio nella pianta, essiccata all'aria fredda invernale, quindi stagionata per altri 2-3 anni, durante questo processo il colore verde del bambù sbiadisce nel colore "bianco" del bambù.
Prodotto a Takayama
Le fruste giapponesi fatte a mano in bambù o chasen sono prodotte a Takayama, la casa storica delle fruste matcha con radici che risalgono a cinque secoli fa. Circa il 90% di tutte le fruste da tè (chasen) in Giappone sono prodotte in quest'area.
Suikaen a Takayama affonda le sue radici nel XVI secolo ed è uno dei pochi atelier che conservano la tradizione della lavorazione delle fruste. Il capo dello studio è il suo maestro artigiano di 16a generazione Tanimura Yasuburo.
Informazioni sul prodotto
Dimensioni:
Lunghezza: 18.5 cm
*Tutte le misure sono approssimative
Cura e precauzioni:
- Si prega di astenersi dall'utilizzare una lavastoviglie o un'asciugatrice poiché gli sbalzi di temperatura e umidità possono causare screpolature.
- Dopo l'uso, sciacquarlo con acqua e asciugarlo accuratamente prima di riporlo.
- Si prega di astenersi dal riporre in luoghi ad alta temperatura, alta umidità, area estremamente asciutta e luce solare diretta. Umidità consigliata per la conservazione: 45-60%
Pagamento e sicurezza
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