Descrizione
Oyakocha, scritto come 親子 茶, significa letteralmente "tè genitore e figlio". È ottenuto da una raccolta del campo di tè tra il primo e il secondo flusso circa 6 settimane dopo. I germogli delle foglie che appaiono tardivamente dal primo flusso (i bambini) e le foglie di base più grandi (i genitori) formano il contenuto di questo tè.
Informazioni sul prodotto
- Ingredienti: Tè verde
- Vendemmia: Primavera
- Regione: Niyodogawa Village, distretto di Agawa, Prefettura di Kochi
Informazioni sulla ripida
- Tè: 5g. Tempo : 1 min. Water: 80C / 176F, 200 ml.
Info fornitore
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Nome: Ikegawa Tea Farm Coop (Ikegawa Chagyo Association), una piccola cooperativa di sette famiglie nel villaggio di Niyodogawa
- Tipologia: Cooperazione agricola
- Location: 1696 Sakamoto, villaggio di Niyodogawa, distretto di Agawa, Prefettura di Kochi
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