Descrizione
Le prime foglie di tè sencha raccolte in una comoda bustina di tè!
Nota sulla messa in infusione:
Temperatura dell'acqua consigliata: 60 ° C (140 ° F)
RECENSIONE
L'aroma di questo tè che si trova in un sacchetto è debole ma distinto. Ci sono note di dolcezza delicata, spinaci ed erba fresca. Principalmente l'aroma è più di una qualità sencha salata che dolce con una leggera nota finale di aghi di pino freschi. Per fortuna non ho notato che la bustina di tè stessa aggiungeva aroma al tè, è sempre così fastidioso quando sento l'odore della borsa.Il sapore è inizialmente quello delle alghe, conferendogli una qualità di umami piuttosto accattivante, soprattutto perché sfuma in una dolcezza di erba fresca nei retrogusti. Ovviamente c'è un sapore medio in mezzo, ed è una miscela di spinaci e cavolo, ma senza la qualità amara che il cavolo ha quando è crudo. Questo tè è abbastanza buono per il tè in sacchi ed è, ovviamente, la qualità da cui mi aspetto Yunomi.life. Ho ricevuto la bustina di tè come campione in un ordine precedente e potevo vedermi ordinare di più per quando viaggio o non ho voglia di rompere il Kyusu e fare un grosso problema bevendo il mio Sencha.
Per una revisione completa: http://ramblingbutterflythoughts.blogspot.com/2014/02/yunomius-and-takeo-family-tea-farm.html
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