L'origine del matcha
Fiocchi di foglie di tè verde, la tencha è il tipo di foglia utilizzato per creare il matcha. Sfumata per 4 settimane, cotta a vapore, quindi essiccata senza rotolare, la foglia viene quindi raffinata rimuovendo i piccioli e le nervature, quindi sminuzzata in pezzi più piccoli per rendere più consistente la macinatura in polvere.
Come un tè verde leggero e delizioso
Essendo un tè in sé, la mancanza di rotolamento significa che il tè viene immerso in un tè molto leggero, come il tè bianco, mentre l'ombreggiatura produce un aroma ricco.
Fabbrica di tè Shogyokuen
Shogyokuen: Tencha Tè Verde Foglie Yabukita Single Cultivar
Da JPY ¥ 480
A disposizione
Fabbrica di tè Shogyokuen
Shogyokuen: singola cultivar di foglie di tè verde Tencha Okumidori
Da JPY ¥ 580
A disposizione
Fabbrica di tè Shogyokuen
Shogyokuen: foglie di tè verde Tencha per Matcha di qualità culinaria premium
Da JPY ¥ 480
A disposizione
Fabbrica di tè Shogyokuen
Shogyokuen: Tencha Tè Verde Foglie Samidori Single Cultivar
Da JPY ¥ 680
A disposizione
Fabbrica di tè Shogyokuen
Shogyokuen: foglie di tè verde Tencha, set campionatore a 4 livelli
JPY ¥ 1,980
A disposizione
Fattorie di tè Obubu di Kyoto
Tè Obubu: steli e vene Tencha estivi arrostiti - Tsugumi (Tenbone Hojicha)
Da JPY ¥ 450
A disposizione
Fattorie di tè Obubu di Kyoto
Obubu # 35: Tencha (tè verde per macinare il matcha)
JPY ¥ 1,999
A disposizione
Azuma Tea Gardenuma
Azuma Tea Garden: Tencha Hojicha arrosto 碾 茶 炒 り ほ う じ 茶
Da JPY ¥ 500
A disposizione
Fattorie di tè Obubu di Kyoto
Tè Obubu: Steli Tencha Estivi Arrostiti - Suzume (Tenbone Hojicha)
Da JPY ¥ 400
A disposizione
Giardino del tè Kiroku
Kiroku Tea Garden: Tencha Amehojicha primaverile arrosto di Okumidori, Il dolce arrosto 喜六茶園 飴ほうじ茶
Da JPY ¥ 900
Disponibile, 9 unità