Matcha e altri tè in polvere
PRODOTTI
- Filtro per Solo Matcha
- Filtro per Tè verde in polvere (non matcha)
- Filtro per Tè alle erbe in polvere
- Filtro per Miscele per bevande istantanee
- Info: Lista di Yunomi gradi matcha
- Info: Tutto ciò che devi sapere sulla qualità del matcha
- Info: In che modo il prezzo del matcha influisce sulla sua composizione chimica
- Info: Sulla cerimonia del tè giapponese
Il Matcha è un tipo speciale di tè verde creato da foglie di tè che sono state sfumate, quindi elaborate mediante cottura a vapore, essiccazione senza rotolare (la maggior parte dei tè verdi giapponesi viene arrotolata), raffinando in fiocchi, quindi macinata in una polvere fine. L'ombreggiatura limita la catechina dal sapore amaro e aumenta il contenuto di teanina gustosa nella foglia creando il profilo aromatico unico del matcha.
Se creata da altri tè verdi come il sencha, o se non sfumata, la polvere è indicata come una polvere di tè verde e spesso ha più catechina del matcha (quindi ha un sapore più amaro).
In questa sezione sono elencate anche altre polveri a base di tè ed erbe.
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Dsiplay
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Yunomi Tè
Yunomi Matcha: grado cerimoniale standard Uji Matcha (30 g)
(18)
Da JPY ¥ 1,999
A disposizione
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Yunomi Tè
Yunomi Matcha: Uji Matcha, grado cerimoniale imperiale (30 g)
(12)
Da JPY ¥ 2,999
A disposizione
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Yunomi Tè
Yunomi Matcha Naturally Grown - Grado Cerimoniale Premium
(16)
Da JPY ¥ 2,499
A disposizione
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Yunomi Tè
Yunomi Matcha Naturally Grown - Grado cerimoniale di base
(9)
Da JPY ¥ 1,499
A disposizione
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Giardino del tè Kiroku
Matcha Asanoka monocultivar da Kiroku Tea Garden, Wazuka, Kyoto (30g)
(3)
Da JPY ¥ 3,999
A disposizione
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AOI Seicha
AOI Seicha: Nishio Matcha - Tenkei, Koicha cerimoniale di grado Heritage (30 g) 御 濃茶 、 天 慶
(3)
JPY ¥ 10,000
A disposizione
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Kouyoudo
Kyoto Kouyoucha, miscela matcha Ume shiso konbu di Kouyoudo - 2g x 12 bustine
(9)
JPY ¥ 999
Disponibile, 21 unità
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Kanes Tea Factory
Sweet Sakura Matcha di Kanes Tea Factory (pre-ordine, spedizione a metà febbraio)
(3)
JPY ¥ 499
A disposizione
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Fabbrica di tè Shogyokuen
Shogyokuen: Matcha Shogyoku, grado cerimoniale imperiale (lattina da 40 g, raccolta primaverile) 祥 玉
(2)
Da JPY ¥ 4,500
A disposizione
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Yunomi Tè
Mitsui Meicha: polvere di tè verde alla catechina biologica in qualsiasi momento 80 g (10800 mg di catechina)
(1)
Da JPY ¥ 1,799
A disposizione
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Azuma Tea Garden
Azuma Tea Garden: Tencha Hojicha in polvere tostata
(2)
Da JPY ¥ 1,800
A disposizione
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Kyoto Obubu Tea Farms
Confronto tra cultivar: tè Obubu - 4 set di cultivar matcha (Gokou, Uji Hikari, Samidori, Okumidori)
(1)
JPY ¥ 8,800
A disposizione
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Azuma Tea Garden
Azuma Tea Garden: Matcha Cultivar Series Okumidori, Premium Ceremonial Grade
(0)
Da JPY ¥ 1,999
A disposizione
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Azuma Tea Garden
Azuma Tea Garden: Matcha Cultivar Series, Yabukita
(1)
Da JPY ¥ 1,399
A disposizione
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Uejima Tea Farm
Uejima Tea Farm: Uji Matcha "Tempaku" 30 g, (Uji Hikari / Samidori) grado cerimoniale imperiale
(2)
Da JPY ¥ 3,999
A disposizione
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Yunomi Tè
Yunomi Matcha: Uji Matcha, grado cerimoniale premium (30 g)
(1)
Da JPY ¥ 2,499
A disposizione
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AOI Seicha
AOI Seicha: Nishio Matcha - Yaeyama, Standard Ceremonial Grade Usucha (30g) 御 薄 茶 、 八 重 山
(1)
JPY ¥ 2,200
Disponibile, 13 unità
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Yunomi Tè
Mitsui Meicha: tè verde in polvere senza caffeina (0.001 g di caffeina per tazza)
(0)
JPY ¥ 1,399
A disposizione
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Azuma Tea Garden
Azuma Tea Garden: Matcha Cultivar Series Kanaya Midori, Premium Ceremonial Grade
(0)
Da JPY ¥ 2,299
A disposizione