Nakazen: Tè al gelsomino Sanpin-cha 仲 善 の さ ん ぴ ん 茶

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Taglia: 70g / 2.46 oz
Prezzo: XNUMX
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Descrizione

Il tè al gelsomino, noto come "sanpin-cha" a Okinawa, è famoso per la sua fragranza al gelsomino ed è stato un pilastro delle isole sin dai tempi del regno di Ryukyu centinaia di anni fa. Originario del commercio tra il Regno Ryukyu e la Cina, il tè è un esempio della miscela di influenza cinese e giapponese nelle isole.

Il tè al gelsomino sanpincha di Nakazen utilizza solo foglie di tè di alta qualità coltivate in Cina. Le foglie di tè semi-fermentate (20% di fermentazione) sono profumate con petali di gelsomino. Il tè è classificato in diversi tipi a seconda del grado di fermentazione, ad esempio tè verde (0%) e tè oolong (50-70%). Il tè al gelsomino di Nakazen è leggermente fermentato come il tè verde.

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INFO RIPIDO

Metti 2-3 grammi (circa 1 cucchiaino) di tè al gelsomino nella teiera e versa 200 ml di acqua bollente. Versare nella tazza da bere.

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